京都精进料理&抹茶

🍵 京都：禅意美食

京都作为千年古都，饮食文化深受禅宗影响。

精进料理（Shojin Ryori）

精进料理是京都寺庙的素食料理，源于佛教戒律不食肉。

名店推荐：南禅寺 順正、天龍寺 篩月

湯葉料理（Yuba）

湯葉是豆浆煮沸后表面凝结的薄膜，是京都特色。

抹茶甜品

• 中村藤吉（京都駅店）
• 茶寮都路里（祇園本店）

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⭐ 必尝推荐

湯豆腐、抹茶芭菲、精进料理、生八桥、京野菜