大阪的灵魂美食，外酥内软的面糊包裹着章鱼块。起源于大阪，现已风靡全日本，是祭典和街头的必吃美食。
使用特制铁板模具，倒入面糊、放入章鱼块、撒上葱花和红姜，翻转烘烤至金黄。外皮酥脆，内部面糊半熟软糯。
经典搭配：章鱼烧酱（类似伍斯特酱）、美乃滋、青海苔粉、木鱼花。还可加芝士、明太子等变化口味。
本家大たこ：道顿堀元祖たこ家道顿堀くくる：巨大章鱼烧あっちち本舗：章鱼烧发源地
原味章鱼烧、芝士章鱼烧、明太子章鱼烧
微信号：japan-charter
