酥脆金黄的外衣包裹新鲜食材,天妇罗是日本料理的精髓之一。从高级料亭到街边小店,都能品尝这道美食。
海鲜类:虾、星鳗、鱿鱼、扇贝蔬菜类:南瓜、茄子、莲藕、红薯、舞茸特色类:樱花虾、紫苏叶包海胆
天妇罗盖饭(天丼):浇上天妇罗酱汁,平民美食天妇罗定食:搭配米饭、味噌汤、渍菜高级天妇罗:现炸现吃,师傅在你面前炸制
大海老(虾)、星鳗、南瓜、莲藕、舞茸
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